تامین پروتئین در رژیم گیاهی (لیست 21 منبع پروتئینی)
رژیم گیاهی با تنوع گستردهای از حبوبات، غلات کامل، دانهها، مغزها و فرآوردههای سویا میتواند نیاز بدن به پروتئین را تا حد زیادی تامین کند. با مصرف متنوع موادی مانند عدس، نخود، کینوا، دانه چیا و… در طول روز، اغلب آمینواسیدهای ضروری در اختیار بدن قرار میگیرد. آگاهی از میزان نیاز روزانه بر اساس وزن و سطح فعالیت، به طراحی یک برنامه غذایی متعادل، مغذی و سرشار از پروتئین کمک میکند.




